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據(jù)統(tǒng)計,2019年7月5日**外三元均價為8.65元/斤,今日豬價漲幅維持在0.03-0.25元/斤,跌幅維持在0.01-0.20元/斤。
今日**外三元均價下跌地區(qū)多于上漲地區(qū),價格持平地區(qū)數(shù)量較穩(wěn)定。
我國生豬均價跌勢不變,但總體價格依舊是高位運行,在6月中旬,豬價一度以飛一般的速度上漲,**終直接破“8”。
但在當時終端市場對高價白條豬接受程度較弱,因此白條豬價格的漲幅始終低于豬價上漲幅度,這2點導致屠宰企業(yè)為了保本紛紛開始減量操作。
這一現(xiàn)象在**豬價中一度“挑大梁”的東北地區(qū)**為明顯,除此以外,河南、山東等北方省份的屠宰企業(yè)也因受南方低價豬源及白條價格的沖擊而有所減量。這就導致了相較6月初,**生豬屠宰量維持在低位水平。
然而作為疫情**階段爆發(fā)地,即使北方豬價上漲受到南方低價生豬和白條豬的掣肘,在生豬去產(chǎn)能嚴重,存欄始終偏緊的大環(huán)境作用下,北方豬價總體下降空間仍然十分有限。
再反觀南方地區(qū),隨著6月多省發(fā)生非洲豬瘟疫情,當?shù)仞B(yǎng)殖戶出欄積極,經(jīng)過6月大量拋售,7月可出欄生豬將進一步減少,同時以規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)挺價為契機,南方豬價跌幅將有所緩和甚**逐漸趨于穩(wěn)定。
從權(quán)威分析上來看,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際畜產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易**專家朱增勇表示,7月份國內(nèi)生豬供給比上年同期明顯下降,部分省份受疫情影響生豬產(chǎn)能繼續(xù)明顯下降,這些地區(qū)三季度生豬供給下降將會帶動主銷區(qū)豬價出現(xiàn)一波上漲。下半年豬肉消費將會季節(jié)性回升,供需缺口將會有所擴大。
所以即使6月底**7月初生豬價格有所下滑,跌幅也還在可接受范圍之內(nèi),隨著后期南方生豬調(diào)運速度減緩,南北生豬市場供應(yīng)開始較均衡,**范圍內(nèi)呈現(xiàn)缺豬局面,豬價將會繼續(xù)上行,預計**豬價7月份開始將呈現(xiàn)階段性快速上漲走勢。