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近期,豬肉走出一波上漲潮,**很多地區(qū)生豬價(jià)格過(guò)20元。與此同時(shí),近期的肉雞也開(kāi)啟了瘋漲模式。
而身邊有行業(yè)老師,空欄已經(jīng)有一段時(shí)間了,**終決定還是年前再上一批毛雞,畢竟設(shè)備什么總空著也不是個(gè)事?
只是,他一句玩笑話,讓小編有點(diǎn)無(wú)法笑出來(lái):你說(shuō)毛雞能上8塊嗎?
嗯,這兩天的毛雞的確比較瘋!
**近十幾天,肉雞行情好像開(kāi)掛了似的,毛雞價(jià)格漲、凍品價(jià)格漲,凍品價(jià)格漲,毛雞價(jià)格漲,而同時(shí)隨著毛雞價(jià)格上漲(前期都是一天1-2毛的漲,昨晚一下一斤漲4-5毛)雞苗價(jià)格也是一漲再漲,今天報(bào)的明天價(jià)格漲5毛/羽,前期凍品價(jià)格也好,毛雞價(jià)格也好,還有雞苗價(jià)格都是溫和的有節(jié)奏的上漲,這幾天,有些品類的凍品(腿類、胸肉等)都是500-2000元/噸的連續(xù)上漲,不管屠宰廠怎么給凍品上調(diào)價(jià)格,都有凍品貿(mào)易商接貨,整個(gè)肉雞市場(chǎng)完全進(jìn)入一種較高狀態(tài)!
肉雞行情已經(jīng)失控,毛雞、雞苗和凍品漲幅驚人
昨晚和今天山東、河南、河北、江蘇以及東北地區(qū),毛雞價(jià)格一下漲了0.4-0.5元/斤,也就意味著一晚上,一只5斤重的雞,多2-3元的利潤(rùn),毛雞價(jià)格已經(jīng)連續(xù)漲了十幾天,養(yǎng)殖戶看著毛雞價(jià)格越是漲,越是壓欄,而雞苗廠看著毛雞價(jià)格漲和養(yǎng)殖場(chǎng)訂苗熱情高漲,今天報(bào)的雞苗也是漲0.3元-0.5元/羽,山東雞苗價(jià)格再次突破新高,今日?qǐng)?bào)的明天是13.1元/羽;在毛雞價(jià)格昨晚大漲之后,今日不同品項(xiàng)凍品價(jià)格漲了500-2500元/噸不等,肉雞行情已經(jīng)失控。
凍品漲破天際,終端風(fēng)險(xiǎn)越積累越大
目前大琵琶腿價(jià)格從屠宰冷藏出廠價(jià)格在22800-26000元/噸,大翅中價(jià)格在50000-53500元/噸,大翅根價(jià)格在23800-26000元/噸,板凍大胸價(jià)格在19500-23000元/噸(不同廠家和不同品質(zhì)規(guī)格有差異,僅供參考),到了終端價(jià)格(運(yùn)費(fèi)、冷藏費(fèi)、貿(mào)易商個(gè)人利潤(rùn)等)還要比著貴幾千元一噸,在外面的超市還好,漲價(jià)了大不了根據(jù)需要多拿少拿都行,但是還有一部分機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂,食堂飯菜是控制價(jià)格的,感覺(jué)很難受,都是硬著頭皮拿些貨,同時(shí)不少大資金看到豬肉、雞肉這么貴,已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入進(jìn)入短期高買高賣操作,終端風(fēng)險(xiǎn)和突然風(fēng)險(xiǎn)增大。
后市肉雞行情會(huì)怎樣,還能繼續(xù)漲嗎?
以目前形式看,沒(méi)人相信肉雞行情價(jià)格會(huì)下滑,但是凍品、毛雞和雞苗價(jià)格一直漲也不是辦法, 總體后市毛雞后高位運(yùn)行,有專業(yè)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)在6.3-6.4元;但是,政府不能看著豬肉、雞肉等價(jià)格漲的吃不起,會(huì)不會(huì)利用行政手段或繼續(xù)增加外國(guó)肉類進(jìn)口那都很難說(shuō);如果中美貿(mào)易戰(zhàn)有新進(jìn)展,估計(jì)、相對(duì)便宜的豬肉、雞肉進(jìn)入,短期會(huì)影響豬肉,雞肉等價(jià)格因素,對(duì)于肉雞產(chǎn)業(yè)鏈中的養(yǎng)殖戶、屠宰廠以及凍品貿(mào)易商,還是注意風(fēng)險(xiǎn)控制,別讓高價(jià)貨,或高價(jià)毛雞砸到手里。